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CERVEZA DE CALIDAD CON TAN SOLO PULSAR UN BOTÓN

El multitasking es una de las habilidades clave de todo bartender: tomar pedidos, preparar cócteles y otras bebidas, procesar los pagos y mantener limpio el espacio de trabajo mientras brinda a todos los huéspedes una atención completa y se mantiene un atmósfera positiva. El BEERMATIC DUAL TAP es un dispensador de cerveza de barril completamente automático con mecanismo de control de la espuma.

Además, nuestro preciso control de porciones permite servir la cantidad justa de cerveza a la temperatura perfecta con la proporción de espuma que desees. Cerveza tras cerveza.

Sabías que..

¿Sabías que hasta un 15% de la cerveza se desperdicia durante el proceso de vertido? BeerMatic es un grifo de cerveza totalmente automatizado que le ahorra cerveza, tiempo y dinero.

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¡Veamos cómo funciona!


El video del BeerMatic DualTap estará disponible muy pronto!

1. Pulsar para dispensar

Tan sencillo como eso. Presiona una vez el botón de dispensado para servir la cerveza.

2. Sistema de inclinación

El soporte se inclina en el ángulo correcto para garantizar una cerveza perfectamente servida.

3. Control de porción

El tamaño de las porciones se puede configurar para verter exactamente la misma cantidad cada vez. Sin derramar liquido ni espuma.

4. Control de espuma

La cantidad de espuma se puede ajustar para ambos grifos de forma independiente.

5. Sistema de enfriamiento intero

La cerveza a temperatura ambiente se enfría a medida que fluye por los circuitos de cerveza.

6. Doble circuito

Gracias al sistema de doble circuito se pueden servir dos tipos de cerveza simultáneamente.

7. Monitorización de las porciones

La pantalla muestra el número de cervezas servidas. A través de la configuración de usuario puedes cribar según el volumen de los vasos.

8. Dispensación automática o manual

Es extremadamente sencillo pasar del modo automático al manual. Solo tienes que levantar el panel superior.

9. Alarma barril vacío

Se enciende el aviso de “AGOTADO” en el panel de control cuando quedan menos de 0,5 litros en el circuito.

¡Resumen de todos los beneficios!


Click en Play para ver el video sobre el BeerMatic DualTap.

Siempre cerveza de alta calidad

La proporción de cerveza se puede ajustar según las preferencias locales o requisitos de la propia cerveza. El equipo tiene una capacidad de dispensación de 65 litros de forma continuada, lo que significa que puede suministrar 130 cervezas (0,5l) a la temperatura perfecta. Un sistema de enfriamiento interno enfría la cerveza cuando pasa a través del equipo, de modo que esta puede ser servida directamente de los barriles a temperatura ambiente.

Aumenta los ingresos

Hasta que la cerveza no está servida, no se requiere atención adicional. Esto abre ventanas de tiempo a los empleados para deicar a tareas como procesar pagos, preparar pedidos o limpiar. Estos segundos ahorrados parecen marginales, pero al atender grandes cantidades de personas estos segundos se convierten en horas, horas que los empleados pueden invertir en proporcionar un servicio al cliente más eficiente.

REDUCCIÓN de costes

El BEERMATIC es una herramienta excelente para controlar los costes. El sistema de dispensado de cerveza es muy preciso y evita por completo los derrames de cerveza y/o espuma. Los expertos estiman que se pierde alrededor de un 20% por cada barril (1). El sistema de refrigeración interno permite almacenar todos los barries a temperatura ambiente, lo que supone un gran ahorro en costos de energía e inversiones adicionales en cámaras de frío o refrigeradores.

Higiene y seguridad alimentaria

El control de las porciones es preciso y evita por completo los derrames de líquido y espuma, por lo que el espacio de trabajo permanece limpio en todo momento. El diseño compartimentado del dispensador está pensado para evitar la contaminación y simplificar las rutinas de limpieza. Con este sistema se reducen los puntos de contacto vidrio – persona, de esta forma mantenemos los más altos estándares de seguridad alimentaria.

Fácil de instalar

El BEERMATIC no requiere de una unidad refrigeradora adicional, por lo que permite ahorrar espacio. Con su disño compacto y tamaño reducido, este dispensador se adapta a múltiples entornos. También se puede transportar e instalar fácilmente para eventos y ferias.

FLEXIBILIDAD OPERACIONAL

El sistema de doble grifo y doble circuito permite conectar y servir dos tipos de cerveza de manera simultánea. Además, el soporte de la unidad de inclinación automática es compatible con todos los tamaños comunes de jarras o vasos. Dado que el dispensador compacto se puede transportar e instalar fácilmente. También es el equipo ideal para eventos al aire libre, ya que no requiere de unidad de enfriamiento adicional.

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Para obtener más información sobre BEERMATIC DUAL TAP o para solicitar un presupuesto, completa el formulario de contacto.








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