ADVANCE SBU65GT (400V) Snabbkyl/-frys

Blast chillers / freezers

är en Snabbkyl/-frys.

KPS -serien er designet for å dekke alle forskrifter rundt den perfekt hygieniske overgangen fra matlaging til avkjøling av dine verdifulle råvarer.

Get quote View spec sheet

Beskrivning Specifikationer Dokumentation

Beskrivning

Livsmedelssäkerhet

Livsmedel hanteras i full överensstämmelse med HACCP -riktlinjerna. HACCP -larm och en automatisk växling till ”lagringsläge” är användbara tillbehör som hjälper dig att garantera högsta livsmedelssäkerhet hela tiden.

Hög matkvalitet

Smak, konsistens, utseende samt vitaminer och näringsinnehåll bevaras. Användning av IFR -funktion skyddar också mot ytfrysningskador.

Mångsidighet

Erbjuder olika driftlägen: IFR -drift, tid eller temperatur kontrollerad kylcykel. Upp till 20 anpassade cykler kan lagras.

Specifikationer

Specifikation	Value
Artikelnummer	975780542
Modellnamn	ADVANCE SBU65GT (400V)
Tillbehör	Ingen
Varumärke	Hoshizaki
Garanti period	3 år
Ursprungsland	Italien
Titel	Snabbkyl/-frys
Inkluderad	Ingen
Utrustad med	Enpunktssensor, aftageligt trådstativ til 1/1 GN og/eller EN 600 x 400 mm
Bredd	800 mm
Bredd (packad)	880 mm
Bredd invändig	645 mm
Djup	930.4 mm
Djup (packad)	990 mm
Djup invändig	702 mm
Höjd	1849 mm
Höjd inklusive ben (minimum)	1954 mm
Höjd inklusive ben (max)	2004 mm
Höjd (packad)	2180 mm
Höjd invändig	1080 mm
Volym (förpackad)	1.8992 m³
Avstånd mellan bärskenor, GN/EN	530/600
Maxdjup på GN-brickor, GN/EN	325/400
Höjd från botten till nedersta bärskenan	58 mm
Höjd från taket till översta bärskenan	74 mm
Energiförbrukning – Nedkylning (kWh/kg)	0.08 kWh/kg
Energiförbrukning – Infrysning (kWh/kg)	0.25 kWh/kg
Maximalt antal plåtar	14
GN plåtstorlek	1/1 GN / 400 x 600 mm EN
Temperaturområde	-40/+10°C
Klimaklass	5
Utsida	Rostfritt stål AISI 304
Interiör	Rostfritt stål AISI 304
Bruttovikt	270 kg
Isoleringstyp	Cyclopentane
Nettovikt	245 kg
Elektrisk anslutning	400V, 3N-/50 Hz
Ljudnivå	64 dB
Kylsystem	Inbyggt kylsystem
Kylkapacitet	70
Fryskapacitet	38
CO2-ekvivalent	0.9 kg
GWP	3 GWP
Kylmedel	0.3 kg
Kylmedietyp	R290
SKU	975780542