ADVANCE SBU40GT (230 V) Snabbkyl/-frys

Blast chillers / freezers

är en Snabbkyl/-frys.

KPS -serien er designet for å dekke alle forskrifter rundt den perfekt hygieniske overgangen fra matlaging til avkjøling av dine verdifulle råvarer.

Get quote View spec sheet

Beskrivning Specifikationer Dokumentation

Beskrivning

Livsmedelssäkerhet

Livsmedel hanteras i full överensstämmelse med HACCP -riktlinjerna. HACCP -larm och en automatisk växling till ”lagringsläge” är användbara tillbehör som hjälper dig att garantera högsta livsmedelssäkerhet hela tiden.

Hög matkvalitet

Smak, konsistens, utseende samt vitaminer och näringsinnehåll bevaras. Användning av IFR -funktion skyddar också mot ytfrysningskador.

Mångsidighet

Erbjuder olika driftlägen: IFR -drift, tid eller temperatur kontrollerad kylcykel. Upp till 20 anpassade cykler kan lagras.

Specifikationer

Specifikation	Value
Artikelnummer	975780541
Modellnamn	ADVANCE SBU40GT (230 V)
Tillbehör	Ingen
Varumärke	Hoshizaki
Garanti period	3 år
Ursprungsland	Italien
Titel	Snabbkyl/-frys
Inkluderad	Ingen
Utrustad med	Enpunktssensor, aftageligt trådstativ til 1/1 GN og/eller EN 600 x 400 mm
Bredd	800 mm
Bredd (packad)	880 mm
Bredd invändig	645 mm
Djup	930 mm
Djup (packad)	990 mm
Djup invändig	702 mm
Höjd	1709.5 mm
Höjd inklusive ben (minimum)	1814.5 mm
Höjd inklusive ben (max)	1864.5 mm
Höjd (packad)	2054 mm
Höjd invändig	780 mm
Volym (förpackad)	1.7894 m³
Avstånd mellan bärskenor, GN/EN	530/600
Maxdjup på GN-brickor, GN/EN	325/400
Höjd från botten till nedersta bärskenan	61 mm
Höjd från taket till översta bärskenan	745 mm
Energiförbrukning – Nedkylning (kWh/kg)	0.08 kWh/kg
Energiförbrukning – Infrysning (kWh/kg)	0.28 kWh/kg
Maximalt antal plåtar	10
GN plåtstorlek	1/1 GN / 400 x 600 mm EN
Temperaturområde	-40/+10°C
Klimaklass	5
Utsida	Rostfritt stål AISI 304
Interiör	Rostfritt stål AISI 304
Bruttovikt	200 kg
Isoleringstyp	Cyclopentane
Nettovikt	175 kg
Elektrisk anslutning	230V, 50Hz
Ljudnivå	64 dB
Kylsystem	Inbyggt kylsystem
Kylkapacitet	45
Fryskapacitet	28
CO2-ekvivalent	0.9 kg
GWP	3 GWP
Kylmedel	0.3 kg
Kylmedietyp	R290
SKU	975780541