Products overviewPREMIER KPS 120 SG Snabbkyl/-frys

975780544

PREMIER KPS 120 SG Snabbkyl/-frys

Blast chillers / freezers

är en Snabbkyl/-frys.

KPS -serien er designet for å dekke alle forskrifter rundt den perfekt hygieniske overgangen fra matlaging til avkjøling av dine verdifulle råvarer.

Get quote View spec sheet

Beskrivning Specifikationer Dokumentation

Beskrivning

Livsmedelssäkerhet

Livsmedel hanteras i full överensstämmelse med HACCP -riktlinjerna. HACCP -larm och en automatisk växling till ”lagringsläge” är användbara tillbehör som hjälper dig att garantera högsta livsmedelssäkerhet hela tiden.

Hög matkvalitet

Smak, konsistens, utseende samt vitaminer och näringsinnehåll bevaras. Användning av IFR -funktion skyddar också mot ytfrysningskador.

Mångsidighet

Erbjuder olika driftlägen: IFR -drift, tid eller temperatur kontrollerad kylcykel. Upp till 20 anpassade cykler kan lagras.

Specifikationer

Specifikation	Value
Artikelnummer	975780544
Modellnamn	PREMIER KPS 120 SG
Tillbehör	Ingen
Varumärke	Hoshizaki
Garanti period	3 år
Ursprungsland	Italien
Titel	Snabbkyl/-frys
Inkluderad	Ingen
Utrustad med	Trelägesgivare (3 mätpunkter), avtagbart trådgaller för 1/1 GN och/eller 2/1 GN
Bredd	1041.5 mm
Bredd (packad)	1120 mm
Bredd invändig	805 mm
Djup	1112 mm
Djup (packad)	1180 mm
Djup invändig	877 mm
Höjd	1788 mm
Höjd inklusive ben (minimum)	1893 mm
Höjd inklusive ben (max)	1938 mm
Höjd (packad)	2190 mm
Höjd invändig	950 mm
Volym (förpackad)	2.894 m³
Avstånd mellan bärskenor, GN/EN	530/600
Maxdjup på GN-brickor, GN/EN	650/800
Höjd från botten till nedersta bärskenan	105 mm
Höjd från taket till översta bärskenan	105 mm
Energiförbrukning – Nedkylning (kWh/kg)	0.053 kWh/kg
Energiförbrukning – Infrysning (kWh/kg)	0.165 kWh/kg
Maximalt antal plåtar	20
GN plåtstorlek	1/1 GN & 2/1 GN
Temperaturområde	-40/+45°C
Klimaklass	5
Utsida	Rostfritt stål AISI 304
Interiör	Rostfritt stål AISI 304
Bruttovikt	305 kg
Isoleringstyp	Cyclopentane
Nettovikt	285 kg
Elektrisk anslutning	400V, 3N-/50 Hz
Ljudnivå	64 dB
Kylsystem	Inbyggt kylsystem
Kylkapacitet	120
Fryskapacitet	60
CO2-ekvivalent	0.9 kg
GWP	3 GWP
Kylmedel	0.3 kg
Kylmedietyp	R290
SKU	975780544

Dokumentation

Dokumentation
Declaration of conformity	Ladda ner
Instruction manual	Ladda ner
KPS72SG_102SG.pdf	Ladda ner
Wiring_Diagram_KPS_72_120.pdf	Ladda ner

PREMIER KPS 120 SG Snabbkyl/-frys

Beskrivning

Specifikationer

Dokumentation

Related products