To main content To navigation
875780560

PREMIER KPS 42 SGR Blåsekjøler/-fryser kompatibel med Rational-ovn SCC101

Blast chillers / freezers
B

PREMIER KPS 42 SGR er en Blåsekjøler/-fryser kompatibel med Rational-ovn SCC101.

 

KPS -serien er designet for å dekke alle forskrifter rundt den perfekt hygieniske overgangen fra matlaging til avkjøling av dine verdifulle råvarer.

Get quote View spec sheet

Beskrivelse

Matsikkerhet

Matvarer håndteres i full overensstemmelse med HACCP -retningslinjene. HACCP -alarmer og et automatisk skifte til «lagringsmodus» er nyttige tillegg for å hjelpe deg med å sikre høyeste matsikkerhet til enhver tid.

 

Høy matkvalitet

Smak, tekstur, utseende samt vitaminer og næringsinnhold bevares. Bruk av IFR -funksjon beskytter også mot overflatefryseskader.

 

Allsidighet

Tilbyr forskjellige driftsmåter: IFR -drift, tid eller temperatur kontrollert chill syklus. Opptil 20 tilpassede sykluser kan lagres.

Spesifikasjoner

Spesifikasjon Value
Varenummer 875780560
Modellnavn PREMIER KPS 42 SGR
Tilbehør Ingen
Merke Hoshizaki
Garanti periode 3 år
Opprinnelsesland Italia
Tittel Blåsekjøler/-fryser kompatibel med Rational-ovn SCC101
Inkludert Ingen
Utstyrt med Trepunktsføler (3 målepunkter), avtakbart trådstativ for 1/1 GN og/eller EN 600 x 400 mm
Bredde 801.5 mm
Bredde (pakket) 874 mm
Bredde innvendig 645 mm
Dybde 951 mm
Dybde (pakket) 990 mm
Dybde innvendig 702 mm
Høyde 1632 mm
Høyde inkludert ben (minimum) 1737 mm
Høyde inkludert ben (maksimum) 1782 mm
Høyde (pakket) 2054 mm
Høyde innvendig 780 mm
Volum (pakket) 1.777 m³
Avstand mellom bæreskinner, GN/EN 530/600
Maksimal dybde på GN-brett, GN/EN 325/400
Høyde fra bunn til nederste bæreskinne 61 mm
Høyde fra top til øverste bæreskinne 74.5 mm
Energiforbruk – Nedkjøling (kWh/kg) 0.078 kWh/kg
Energiforbruk – Nedfrysing (kWh/kg) 0.27 kWh/kg
Maksimalt antall plater 10
GN platestørrelse 1/1 GN
Temperaturområde -40/+45°C
Klimaklasse 5
Kompatibel med Rational oven SCC101
Utvendig Rustfritt stål AISI 304
Innvendig Rustfritt stål AISI 304
Bruttovekt 200 kg
Nettovekt 175 kg
Isolasjonstype Cyclopentane
Elektrisk tilkobling 400V, 3N-/50 Hz
Lydnivå 64 dB
Kjølesystem Innebygd kjølesystem
Kjølekapasitet 50
Frysekapasitet 25
CO2-ekvivalent 0.9 kg
GWP 3 GWP
Kjølemiddel 0.3 kg
Kjølemiddeltype R290
SKU 875780560

Dokumentasjon

Dokumentasjon
Declaration of conformity Last ned
Instruction manual Last ned
KPS42SG_R.pdf Last ned
3477570_KPS42SH_R_400V3N.pdf Last ned
Kontakt oss

Er du forhandler?

Make sure you have a login to our partner portal. Here you can find.......

Register here

Feil språk?

Klikk her for å