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861811530

BAKER F 1808 CBG A DLB DRB L2

Baker cabinets
E

Der GRAM BAKER F 1808 CBG A DLB DRB L2 ist ein mit einem  Nettonutzinhalt 297 Ltr.  

 

Generationen von Bäckereien, Konditoreien und Patisserien vertrauen bei Lagerung und Verarbeitung ihrer qualitativ hochwertigen Produkte auf die GRAM Lagerschränke und Prozessgeräte. Dank des Gram Luftverteilungssystems herrscht im gesamten Schrank jederzeit die richtige und gleichmäßig verteilte Temperatur. Die Luft wird abgesaugt, gekühlt und wieder in den Innenschrank geleitet, wo sie um alle Lebensmittel zirkuliert. So sind unerwünschte Austrocknung und Verhautung von Backwaren nahezu ausgeschlossen.  

 

Produkt nicht verfügbar
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Hauptmerkmale

SCHÜTZT DIE QUALITÄT

Sowohl Lagerschränke als auch Prozessgeräte haben integrierte Funktionalitäten, die die Qualität Ihrer Backwaren jederzeit bewahren.  

 

NIEDRIGE BETRIEBSKOSTEN

Die energieeffiziente Kühltechnik kann zu täglichen Kosteneinsparungen beitragen.

 

EINGEBAUTE SICHERHEIT

Steuerung mit Sicherheitsfunktionen: Türalarm, Alarme für hohe Temperaturen oder wenn der Kondensatorfilter gereinigt werden muss, um Überhitzung zu vermeiden. Die Steuerung hinter der

oberen Blende ist perfekt spritzwassergeschützt.

 

ENTWICKELT FÜR BÄCKEREIEN

Die GRAM BAKER-Serie besticht mit Funktionen, die speziell für den Einsatz in Backereien entwickelt wurden. Die Schraenke sind geeignet für Standard-Backbleche und die Auflagewinkel knnen individuell positioniert werden.

Spezifikationen

Spezifikation Value
Artikelnummer 861811530
Modellname BAKER F 1808 CBG A DLB DRB L2
Marke Gram
Garantiezeit 5 Jahre Garantie auf Teile und Lohn
Ausgestattet mit Stainless steel solid top, 2 door sections each with 9 pairs of adjustable supports (60 x 40 cm)
Breite 1700 mm
Tiefe 800 mm
Höhe einschließlich Beine (mindestens) 885 mm
Höhe einschließlich Beine (maximal) 950 mm
Energieverbrauch 3102 kWh
Energieeffizienzklasse E
Product availability -- Not available
Klimaklasse 4
Verbindungsbelastung 600 kW
Außen Edelstahl
Innenraum Edelstahl
Bruttogewicht 184 kg
Dämmstärkee 50 mm
Isolierungstyp Cyclopentane
Füße / Rollen H = 135-200 mm (L)
Nettobereichsvolumen 297 l
Nettogewicht 184 kg
Stromversorgung 230V, 50Hz
Temperaturbereich -25/-5°C
Volumen, brutto 588 l
Volumen, netto 297 l
Türtyp Isolierte Tür
Kühlleistung 600
CO2-Äquivalent 0.25 kg
GWP 3 GWP
Kältemittel 0.08 kg
Kältemitteltyp R290
SKU 861811530

Dokumentation

Dokumentation
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BAKER_F_1808_G_DL_DR_60x40__B__30031585.pdf Download
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