Chain

Ursprünglich aus Taiwan stammende Kette, in über 25 Ländern mit mehr als 1000 Niederlassungen aktiv

Spezialität

Bubble Teas

Eigentümer

Marc

Anschrift

33 Rue de Richelieu, 75001 Paris

Einführung

Chatime ist die erste globale Bubble-Tea-Franchisekette. Dieses Bubble-Tea-Café in einer der besten Lagen von Paris wird täglich von Hunderten von Gästen besucht. Der Name sagt alles: Das Wort „Cha“ ist Chinesisch und bedeutet Tee. So bedeutet der Name dieser schnell wachsenden Kette im Grunde „Teatime“. Ab 2018 betreibt Chatime über 1000 Niederlassungen auf der ganzen Welt, wobei regelmäßig neue Standorte hinzukommen.

„Eiswürfel sind eine sehr wichtige Zutat, und wir sind enorm auf eine stabile und kontinuierliche Produktion von hochwertigen Eiswürfeln angewiesen.“Marc betreibt zwei Chatime-Niederlassungen in Paris und hat für beide Standorte jeweils einen Eiswürfelbereiter von Hoshizaki angeschafft.

Bei Jung und Alt ist der hauseigene Chatime-Drink besonders beliebt: hübsche Tapiokaperlen in Eismilch. Wie viele andere Spezialdrinks wird auch dieser Drink mit einem aufregenden Topping serviert, den so genannten „Perlen“ aus natürlichem Tapioka.

„Bei Chatime bieten wir eine große Auswahl Bubble Teas an. Die Grundlage sind verschiedene Teesorten, die mit unterschiedlichen Toppings und Zutaten ein aufregendes Finish erhalten. Am beliebtesten ist der klassische Tee mit Milch mit oder ohne Tapiokaperlen, Fruchtgelees oder sogar roten Bohnen als Garnitur auf den einzelnen Getränken.“