To main content To navigation
865780558

KPS 42 CH R Blast Chiller for Rational oven

Blast chillers

KPS 42 CH R er en med et nettovolum på 195 Ltr.

 

KPS -serien er designet for å dekke alle forskrifter rundt den perfekt hygieniske overgangen fra matlaging til avkjøling av dine verdifulle råvarer.

Discontinued
Get quote View spec sheet

Beskrivelse

Matsikkerhet

Matvarer håndteres i full overensstemmelse med HACCP -retningslinjene. HACCP -alarmer og et automatisk skifte til «lagringsmodus» er nyttige tillegg for å hjelpe deg med å sikre høyeste matsikkerhet til enhver tid.

 

Høy matkvalitet

Smak, tekstur, utseende samt vitaminer og næringsinnhold bevares. Bruk av IFR -funksjon beskytter også mot overflatefryseskader.

 

Allsidighet

Tilbyr forskjellige driftsmåter: IFR -drift, tid eller temperatur kontrollert chill syklus. Opptil 20 tilpassede sykluser kan lagres.

 

Modularitet og målbarhet

Tilgjengelig som reach-in, roll-in eller roll-through-modeller for små eller store operasjoner. Dellevering eller nøkkel.

Spesifikasjoner

Spesifikasjon Value
Varenummer 865780558
Modellnavn KPS 42 CH R
Merke Hoshizaki
Tittel Blast Chiller for Rational oven
Vennligst observer This model is available as a single phase unit. 230 V, 50 Hz - 30 amp fuse
Bredde 800 mm
Dybde 830 mm
Høyde 1850 mm
Energiforbruk – Nedkjøling (kWh/kg) 0.09 kWh/kg
Kompatibel med Rational ovn SCC101
Utvendig Nikkelfritt rustfritt stål
Innvendig Rustfri
Bruttovekt 225 kg
Isolasjonstype Cyclopentane
Elektrisk tilkobling 400V, 3N-/50 Hz
Lydnivå 72 dB
Temperaturområde 0/+10°C
Volum, netto 195 l
Kjølekapasitet 45
CO2-ekvivalent 4282 kg
GWP 2141 GWP
Kjølemiddel 2 kg
Kjølemiddeltype attOpt_R452a
SKU 865780558

Dokumentasjon

Dokumentasjon
Declaration of conformity Last ned
Instruction manual Last ned
Kontakt oss

Er du forhandler?

Make sure you have a login to our partner portal. Here you can find.......

Register here

Feil språk?

Klikk her for å