Sécurité alimentaire
Le système de circulation d’air GRAM permet de maintenir une température idéale de stockage sur toute la hauteur. Il a été pensé pour remettre rapidement l’armoire à la bonne température après chaque ouverture de porte. Les températures pour une préservation optimale des aliments sont adaptées à une classe climatique 5.
Faibles coûts de fonctionnement
Suivre les coûts de fonctionnement des équipements fait partie des clés de la réussite d’une cuisine professionnelle. Toutes les armoires ECO bénéficient d’un excellent rendement énergétique, réduisant ainsi les coûts de fonctionnement. La classe d’efficacité énergétique ECO EURO KG 60 CCF CO2 L2 4S A (Carel) de ECO EURO KG 60 CCF CO2 L2 4S A (Carel) est Pas encore réglementé.
Un environnement de travail agréable
La gamme ECO contribue à créer un environnement de travail sain en disposant d’un niveau sonore n’excédant pas les 45 dB(A) quand le compresseur est en fonctionnement.
Conception hygiénique et économique
Grâce à ses bords arrondis et ses surfaces lisses, le nettoyage quotidien devient une tâche rapide et facile à réaliser. Toutes les armoires disposent d’une porte à fermeture automatique avec des poignées pleine hauteur permettant un accès facile pour le nettoyage. Elles sont fournies avec une pédale de porte débrayable qui peut être placée à gauche ou à droite.
Conception intelligente
La série ECO brille par son efficacité énergétique et ses éléments de conception intelligents et pratiques tels que sa pédale de porte réversible. Cette fonction vous permet d’ouvrir la porte même avec les mains prises, par un simple geste du pied.