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Numéro de produit: 965780522

SBU20HLE Cellules de Refroidissement rapide, Modèle intégré sans plan de travail

The GRAM SBU20HLE is a Blast chiller, Built-in model without worktop.

The GRAM SBU series has been designed to cover all regulations around the perfectly hygienic transition from cooking to chilling your valuable produce.
Catering

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External equipment
Built-in model without worktop
Digital control panel
Right hand hinged reversible door
Height adjustable legs from 75 to 108 mm.
Defrost drip tray on outer base
 
Internal equipment
Core probe
Removable wire rack for 1/1 GN
Max. Number of trays: 5
Removable magnetic door gasket
 
Food Safe
Food items are handled in full compliance with the HACCP guidelines.
Automatic shift to ‘storage mode’ after the chilling process. 
If a power failure occurs or when a temperature limit is exceeded this will activate a visual alarm (HACCP alarms).
The hinged fan cover panel provides access to the evaporator and fan during cleaning. 
 
Versatility
Offers different operational modes: Time-controlled or controlled by the core probe (temperature).  
Gammes de produits

GRAM SBU

Nom du modèle

SBU20HLE

Numéro de produit965780522
Titre du produit

Cellules de Refroidissement rapide, Modèle intégré sans plan de travail

Marque

Gram

Équivalent CO2 (kg)

2 997

Poids net (kg)

96

Poids brut emballé (kg)

106

Classe climatique

4

Intérieur

Inox AISI 304

Extérieur

Inox AISI 304

Nombre de niveaux

5

Puissance connectée (kW)

1,2

Alimentation électrique

230V, 1N-/50 Hz

Dimensions extérieures L x P x H (mm)

745 x 700 x 820

Réfrigérant

R452A

Fiche technique

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Manuel d'instruction

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Déclaration de conformité

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Image principale du produit

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Schémas dimensionnels

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