PREMIER KPS 42 SF Shockkoeler/vriezer voor extern koelsysteem
875809959

Lees meer
De GRAM PREMIER KPS 21 SG is een Shockkoeler/vriezer.
De GRAM KPS-serie is ontworpen om aan alle voorschriften te voldoen rond de perfect hygiënische overgang van koken naar het koelen van uw waardevolle producten.
Offerte aanvraag Bekijk specificatiesVoedsel veilig
Levensmiddelen worden behandeld in volledige overeenstemming met de HACCP-richtlijnen. HACCP-alarmen en een automatische omschakeling naar ‘opslagmodus’ zijn handige extra’s om u te helpen de hoogste voedselveiligheid te allen tijde te garanderen.
Hoge voedselkwaliteit
Smaak, textuur, uiterlijk, vitamines en voedingsstoffen blijven behouden. Het gebruik van de IFR-functie beschermt ook tegen beschadiging door bevriezing van het oppervlak.
Veelzijdigheid
Biedt verschillende bedrijfsmodi: IFR-werking, tijd- of temperatuurgestuurde koelcyclus. Er kunnen maximaal 20 aangepaste cycli worden opgeslagen.
Modulariteit en schaalbaarheid
Verkrijgbaar als reach-in, roll-in of roll-through-modellen voor kleine of grote operaties. Deellevering of turn key.
Specification | Value |
Artikelnummer | 875780551 |
Modelnaam | PREMIER KPS 21 SG |
Merk | Hoshizaki |
Garantieperiode | 3 jaar |
Land van oorsprong | Italy |
Titel | Shockkoeler/vriezer |
Toebehoren inbegrepen | N.V.T. |
Voorzien van | Driepuntsvoeler (3 meetpunten), uitneembaar draadrooster voor 1/1 GN en/of EN 600 x 400 mm platen |
Breedte | 746.5 mm |
Breedte (verpakt) | 810 mm |
Breedte binnenin | 620 mm |
Diepte | 744 mm |
Diepte (gepakt) | 770 mm |
Diepte binnenin | 590 mm |
Hoogte inclusief benen (minimum) | 847 mm |
Hoogte inclusief benen (maximum) | 880 mm |
Hoogte (verpakt) | 1100 mm |
Hoogte binnenin | 375 mm |
Volume (verpakt) | 0.661 mu00b3 |
Afstand tussen geleiderposities, GN/EN | 530/600 |
Maximale diepte van gastronormbakken, GN/EN | 325/400 |
Hoogte vanaf de basis tot de eerste geleider | 38 mm |
Hoogte vanaf het plafond tot de bovenste geleider | 48 mm |
Energieverbruik - Koelen (kWh/kg) | 0.078 kWh/kg |
Energieverbruik - Vriezen (kWh/kg) | 0.27 kWh/kg |
Maximum aantal trays | 5 |
GN schaalgrootte | 1/1 GN / 400 x 600 mm EN |
Klasse van het klimaat | 5 |
Verbindingstemperatuur | 900 kW |
Buiten | RvS AISI 304 |
Interieur | RvS AISI 304 |
Bruto gewicht | 125 kg |
Isolatiedikte | 60 mm |
Isolatietype | Cyclopentaan |
Netto gewicht | 115 kg |
Voeding | 230V, 50Hz |
Geluidniveau | 60 dB |
Temperatuurbereik | -40/+45°C |
Koelcapaciteit | 25 |
Vriescapaciteit | 15 |
Optionele extra's | N.V.T. |
CO2-equivalent | 0.45 kg |
GWP | 3 GWP |
Koelmiddel | 0.15 kg |
Type koudemiddel | R290 |
SKU | 875780551 |
Make sure you have a login to our partner portal. Here you can find.......
Register hereClick here for