Naar de hoofdinhoud Naar de navigatie
5BCA8DCEH-20A3MC

PREMIER BCF RI U 100 A 3N DL Roll-in Unibody Shockkoeler/Vriezer. Luchtgekoeld

Blast chillers / freezers

The PREMIER BCF RI U 100 A 3N DL is a Roll-in Unibody Shockkoeler/Vriezer. Luchtgekoeld, designed for seamless integration into professional workflows. Its outer dimensions (W x D x H) are 1210 x 1081 2,378 mm.

CONNECTED KITCHEN MANAGEMENT
Wi-Fi connectivity and an Ethernet port allow the system to connect with modern kitchen monitoring platforms and enable easy access to operational information, such as HACCP data. 

Offerte aanvraag Bekijk specificaties

Key features

ONTWORPEN VOOR UW WERKPROCESSEN
De HOSHIZAKI ROLL-IN & PROCESS blastchillers/-vriezers zijn allemaal uitgerust met een intuïtieve 7-inch touchscreencontroller met een gebruiksvriendelijke interface, die gedetailleerde informatie biedt en volledige aanpassing van instellingen en cyclusparameters mogelijk maakt.

VERBONDEN KEUKENBEHEER
Wi-Fi-connectiviteit en een Ethernet-poort maken het mogelijk het systeem te verbinden met moderne keukenbeheerplatforms en bieden eenvoudige toegang tot operationele gegevens.

NALEVING VAN VOEDSELVEILIGHEID
Geïntegreerde HACCP-gegevensregistratie ondersteunt de documentatie van koelprocessen en helpt gebruikers een duidelijke registratie van de voedselveiligheid bij te houden.

HYGIËNISCH ONTWERP
De binnen- en buitenzijde zijn vervaardigd uit roestvrij staal en ontworpen om bestand te zijn tegen de omstandigheden van een intensief gebruikte professionele keuken en professionele reinigingsroutines.

PRAKTISCH GEMAK VOOR ELKE DAG
Een externe condensafvoerbuis vereenvoudigt de installatie en het onderhoud. Een rechtscharnierende deur (links scharnierende deur optioneel) biedt extra flexibiliteit bij het plannen van de keukenindeling.

Specifications

Specification Value
Artikelnummer 5BCA8DCEH-20A3MC
Modelnaam PREMIER BCF RI U 100 A 3N DL
Merk Hoshizaki
Garantieperiode 1 jaar
Land van oorsprong Italië
Titel Roll-in Unibody Shockkoeler/Vriezer. Luchtgekoeld
Toebehoren inbegrepen N.V.T.
Voorzien van

Kast met vloer, hellingbaan, controller, verwarmingskernsensor, USB-poort, wifi-verbinding, Ethernet-poort, afsluitbare sluiting, externe condensafvoerbuis

Breedte 1210 mm
Breedte (verpakt) 1270 mm
Breedte binnenin 690 mm
Diepte 1081 mm
Diepte (verpakt) 1150 mm
Diepte binnenin 833 mm
Hoogte 2378 mm
Hoogte (verpakt) 2527 mm
Hoogte binnenin 1881 mm
Volume (verpakt) 3.7 m³
Koelcapaciteit (evap. -10°C / cond. 45°C) 7233 W
Temperatuurbereik -40/+40°C
Klimaatklasse 5
Compatibel met Trolley GN1/1 of EN60/40
Vermogen 4629 W
Zekeringwaarde 20 A
Warmteafvoer (ET -10°C, CT +45°C) 11 kW
Warmteafvoer (ET -25°C, CT +45°C) 7 kW
Uitwendig RvS AISI 304
Interieur RvS AISI 304
Bruto gewicht 410 kg
Netto gewicht 380 kg
Dagmaat (B x H) 673 x 1881,8 mm
Isolatietype Polyurethaan
Voeding 380-420V/3N/50Hz
Geluidniveau 70.76 dB
Koelsysteem Luchtgekoeld
Koelcapaciteit 100
Vriescapaciteit 78
CO2-equivalent 1.35 kg
GWP 3 GWP
Koelmiddel 0.45 kg
Type koudemiddel R290
SKU 5BCA8DCEH-20A3MC

Documentation

Documentation
Declaration of conformity Download
Instruction manual Download
Contact us

Are you a dealer?

Make sure you have a login to our partner portal. Here you can find.......

Register here

Wrong language?

Click here for