PRESERVAZIONE PERFETTA DI PESCE, CARNE E PRODOTTI DEPERIBILI E ATTREZZATURA PER UN RISO IMPECCABILE
La nostra linea di vetrine refrigerate unisce funzionalità innovative a un design moderno ed elegante. La gamma è studiata per mantenere il giusto livello di umidità e temperature sicure per gli alimenti, anche durante i momenti di massima attività con frequenti aperture delle vetrina. Il flusso d’aria uniforme e delicato, senza ricircolo forzato, evita l’essiccamento e la perdita di peso dei prodotti conservati.
I nostri cuociriso compatti e affidabili, insieme agli mantenitori termici, completano la nostra gamma di attrezzature essenziali per i ristoranti di sushi.