ProductosBaker M 625 DR Armario de refrigeración

142620010

Baker M 625 DR Armario de refrigeración

Armarios Baker

El Baker M 625 DR es un Armario de refrigeración y almacenamiento con un volumen interno neto de 319 Ltr.

Generaciones de panaderos y pasteleros confían en los refrigeradores de almacenamiento y procesamiento BAKER para sus productos. El sistema de circulación del aire de BAKER es clave para el correcto y uniforme mantenimiento de los niveles de temperatura y la humedad dentro de los equipos. El aire se expulsa y se refrigera antes de ser dirigido nuevamente dentro del equipo, circulando alrededor de todos los productos, por lo tanto, la deshidratación no deseada y la formación de cuerpos en la superficie de los productos se puede evitar casi por completo.

Presupuesto Ficha técnica

Características clave Especificaciones Documentación Accesorios

Características clave

Conservando la calidad

Tanto los equipos de procesamiento como los de almacenaje están equipados con funcionalidades integradas que preservan la calidad de sus productos en todo momento.

Bajos costes operativos

La tecnología de refrigeración eficiente implementada en esta amplia gama de equipos de almacenamiento puede ayudar a ahorrar en costes operativos del día a día.

Seguridad integrada

Todos los equipos de la gama BAKER vienen con un controlador equipado con funciones de seguridad. Alarma de puerta, alarma de alta temperatura y alarma de mantenimiento del condensador para evitar sobrecalentamientos. El panel superior protege el controlador de posibles salpicaduras.

Multi-funcional

La serie SF pueden ser utilizados como abatidores de temperatura, refrigeradores, congeladores o descongelador si es necesario. La serie GA también puede usarse en continuo como congelador, refrigerador o probador.

Diseñado para panaderos

La gama BAKER presenta características especialmente diseñadas para cubrir las necesidades de los negocios de panadería. Los equipos cumplen con las medidas estándar de las bandejas de panadería y los rieles de los soportes se configuran de forma libre e individual.

Especificaciones

Especificación	Valor
Número de artículo	142620010
Nombre del modelo	Baker M 625 DR
Marca	Hoshizaki
Período de garantía	6 años en piezas y mano de obra
País de origen	Turquia
Título	Armario de refrigeración
Accesorios incluidos	25 juegos de soportes de bandeja para panadería
Equipado con	Puerta reversible con cerradura, 25 juegos de soportes ajustables de bandejas para panadería (60 x 40 cm), Enfriamiento en seco, Iluminación LED
Fichas técnicas extendidas aprobadas	1
Ancho	830 mm
Ancho (en caja)	920 mm
Profundo	772 mm
Profundo (en caja)	870 mm
Altura	1964 mm
Altura (en caja)	2190 mm
Volumen (en caja)	1.75 m³
Consumo eléctrico	478 kWh/year
Clase de eficiencia energética	C
Estándar de clase de eficiencia energética	ISO 22041-2019
Índice de Eficiencia Energética (EEI)	42.19 EEI
Tamaño de la bandeja para panadería (mm)	600 x 400
Número máximo de bandejas	49
Clase climática	5
Carga de conexión	120 W
Exterior	Acero inoxidable AISI 304
Interior	Acero inoxidable AISI 304
Peso bruto	156 kg
Grosor del aislamiento	80 mm
Tipo de aislamiento	Poliuretano
Volumen neto utilizable	319 l
Peso neto	141 kg
Fuente de alimentación	230V, 50Hz
Nivel de sonido	46 dB
Rango de temperatura	-5/+12°C
Volumen bruto	610 l
Sistema de refrigeración	Built-in cooling system
Capacidad de refrigeración	206
Extras opcionales	Estante gris con respaldo Estante inox con respaldo Juego de 4 estantes inox mm con respaldo Soportes de estantes, 2 unidades Llave maestra Juego de ruedas Ø64mm (64 x 30 mm)
Equivalente de CO2	0.21 kg
GWP	3 GWP
Refrigerante	0.07 kg
Tipo de refrigerante	R600a
Pricelist notification (short)	Los modelos con válvula RU1, preparados para sistema de refrigeración externo, son compatibles con los siguientes gases refrigerantes: R448A, R449A, R452A. Además, los modelos CO2 preparados para sistema de refrigeración externo son compatibles con el refrigerante R744 (CO2). Tiempo estimado de entrega: 8 semanas.
Pricelist notification (long)	Modelos con motor a distancia disponibles pronto
SKU	142620010

Documentación

Documentación
Declaration of conformity	Descargar
Ecodesign label / Energy label	Descargar
Instruction manual	Descargar
COOLING CIRCUIT DIAGRAM FOR CABINET OF PREMIER & BAKER (2).pdf	Descargar

Accesorios

Nombre de accesorio	Número de artículo
Clé principale	760660430
Grille rilsanisée grise anti-basculement pour armoires GN 2/1 en largeur, sans glissières	760660433
Grille inox anti-basculement pour armoires GN 2/1 en largeur	760660438
Jeu de 4 grilles inox anti-basculement pour armoires GN 2/1 en largeur, sans glissières	760660448
Jeu de glissières pour BAKER 625	760660543
Jeu de roulettes Ø64 mm pour BAKER 625	760660544

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