Al contenido principal A la navegación

Serie IM CUBE

La nueva generación de fabricadores de hielo

Ver serie IM

DESCUBRE LA NUEVA
SERIE IM CUBE

Tras años de investigación y desarrollo, hemos logrado perfeccionar nuestra legendaria serie IM: una gama de fabricadores de hielo que ya considerábamos insuperable.

La flamante IM CUBE es un claro reflejo de la apuesta inquebrantable de Hoshizaki por la innovación y por la continua evolución dentro del sector de la alimentación y la hostelería. Esta nueva generación, concebida a partir de una comprensión profunda de lo que el cliente realmente necesita, brinda a chefs, bármanes y otros profesionales del sector, un hielo de una calidad sumamente alta, permitiéndoles enfocarse en lo que de verdad importa: su trabajo, sin tener que preocuparse ni por el suministro ni por la calidad del hielo.

La nueva serie IM CUBE

Los nuevos modelos estándar

CUBE

La nueva IM CUBE es el reflejo del compromiso de Hoshizaki con la excelencia, la innovación y el futuro del sector HORECA. Fruto de una comprensión profunda de las necesidades reales de chefs, bartenders y profesionales de la hostelería, esta nueva generación de máquinas ofrece un hielo de calidad superior, constante y fiable.

Diseñada para rendir incluso en los entornos más exigentes, la IM CUBE permite a los profesionales centrarse en lo que realmente importa: crear, servir y sorprender, sin preocuparse por el suministro, la forma o la consistencia del hielo.

Ver los productos

Eludiendo las limitaciones del espacio con funciones para una mayor flexibilidad

FlexiCUBE

Los modelos FlexiCUBE incorporan una bomba de desagüe de corriente continua (DC) integrada, lo que proporciona una flexibilidad total en la instalación, independientemente de la posición o altura del desagüe.

Con un alcance de hasta 10 metros de distancia y 1,5 metros de elevación, esta solución permite a diseñadores y responsables de proyectos reconfigurar cocinas y barras con total libertad, optimizando el espacio sin comprometer la funcionalidad.

Ver los productos

Mejora de la higiene y la seguridad alimentaria con un sistema adicional de desinfección

UltraCUBE

La UltraCUBE incluye todas las características del modelo Cube, junto con mejoras añadidas para una higiene optimizada. El innovador sistema de limpieza UV de Hoshizaki utiliza destellos de luz UV para inhibir la contaminación nociva en el depósito de agua, garantizando un hielo aún más limpio y seguro.

Ver los productos

Higiene y flexibilidad al más alto nivel con higienización uv y bomba de desagüe incorporadas.

EliteCUBE

La nueva EliteCUBE reúne todas las prestaciones de nuestra reconocida gama CUBE, incorporando mejoras clave en higiene y adaptabilidad para satisfacer los estándares más exigentes.

Equipada con el avanzado sistema de limpieza por luz UV desarrollado por Hoshizaki, la EliteCUBE utiliza pulsos de luz ultravioleta para prevenir la proliferación de bacterias tanto en el depósito como en el agua estancada. El resultado: hielo más limpio, más seguro y con total garantía higiénica.

Además, cuenta con bomba de drenaje incorporada para total flexibilidad en el momento de la instalación, convirtiendo la EliteCUBE eb la solución definitiva.

Ver los productos

Después de años de investigación y desarrollo, en Hoshizaki hemos superado lo que parecía insuperable: hemos perfeccionado nuestra emblemática serie IM.

Una gama icónica que ya marcaba la diferencia en miles de cocinas y barras de todo el mundo, ahora renovada para ofrecer mayor eficiencia, fiabilidad e higiene, sin renunciar a la excelencia que siempre la ha definido.

Ver el folleto

SABOR PERFECTO
Nuestros cubitos, completamente libres de impurezas, son el medio de enfriamiento ideal para cualquier aplicación culinaria. Su pureza garantiza que no alteran el sabor de las bebidas ni de tus creaciones, preservando la esencia de cada ingrediente.


FORMA PERFECTA

Cada cubito se forma individualmente dentro de una celda cerrada, utilizando un sistema de aspersión de agua preciso. Esto permite obtener cubitos compactos, uniformes y perfectamente cuadrados. Gracias a nuestra exclusiva bomba de drenaje de corriente continua (DC), que ajusta automáticamente la presión del agua durante el proceso, logramos un hielo aún más cristalino, con bordes definidos y una presentación impecable.


DILUCIÓN PERFECTA

Durante el proceso de congelación, las paredes de las celdas de nuestras máquinas controlan cuidadosamente la expansión del agua, dando lugar a cubitos más compactos, sólidos y duraderos. El resultado: hielo que se funde a la velocidad perfecta, manteniendo la temperatura ideal sin aguar los sabores.

 

 

TAMAÑO DE LOS CUBITOS

 

MAYOR FLEXIBILIDAD

  • Bomba de drenaje interna (modelos FlexiCube y EliteCube) permite ubicar las máquinas en un radio de 10m de distáncia y 1,5m de altura

MAYOR COMODIDAD

  • Aviso de limpieza del circuito de agua
  • Aviso de limpieza del condensador
  • Panel de control con fácil ajuste del agujero del hielo
  • Depósito de agua y bomba DC fácilmente extraíbles

MAYOR AHORRO DE AGUA

  • Bomba DC magnética de velocidad variable
  • Diseño del depósito de agua mejorado para menor consumo

 

MEJORAS EN HIGIENE Y
SEGURIDAD ALIMENTARIA

  • Higienizador UV (UltraCube, Elite Cube)
  • Kit de soporte de pala (opcional)
  • El circuito de agua cerrado proporciona protección máxima ante posibles agentes contaminantes externos durante el proceso de formación del hielo.

Resumen de características clave

Contáctanos

¿Eres distribuidor?

Make sure you have a login to our partner portal. Here you can find.......

Register here

¿Idioma incorrecto?

Haz clic aquí para