KPS 180 SF LS B

Cellules de refroidissement/surgélation

Le KPS 180 SF LS B est un avec volume net de litres. La série GRAM KPS a été conçue pour couvrir toutes les réglementations concernant la transition parfaitement hygiénique de la cuisson au refroidissement de vos produits de valeur.

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Key features Specifications Documentation

Key features

La sécurité alimentaire

Produits alimentaires manipulés en totale conformité avec les directives HACCP. Les alarmes HACCP et le passage automatique en « mode de stockage » sont des extras utiles pour vous aider à garantir une sécurité alimentaire maximale à tout moment.

Haute qualité alimentaire

Le goût, la texture, l’apparence ainsi que les vitamines et la teneur en nutriments sont préservés. L’utilisation de la fonction IFR protège également contre les dommages causés par le gel en surface.

Polyvalence

Offre différents modes de fonctionnement : fonctionnement IFR, cycle de refroidissement contrôlé en temps ou en température. Jusqu’à 20 cycles personnalisés peuvent être enregistrés.

Modularité et évolutivité

Disponibles sous forme de modèles à portée de main, à roulettes ou à roulettes pour les opérations à petite ou à grande échelle. Livraison partielle ou clé en main.

Specifications

Specification	Value
Numéro d'article	860180030
Nom du modèle	KPS 180 SF LS B
Marque	Gram
Veuillez observer	It is necessary to connect this unit to an external drain. The product is delivered unassembled, in parts on two pallets.
Largeur (emballée)	1800 mm
Largeur à l'intérieur	1041 mm
Profondeur (emballée)	1326 mm
Profondeur à l'intérieur	1000 mm
Hauteur (emballée)	2235 mm
Hauteur intérieure	1900 mm
Consommation d'énergie - Refroidissement (kWh/kg)	0.1 kWh/kg
Consommation d'énergie - Congélation (kWh/kg)	0.24 kWh/kg
Product availability	-- Not available
Extérieur	Blanc
Intérieur	Inox
Poids brut	285 kg
Type d'isolation	Cyclopentane
Alimentation électrique	230V, 50Hz
Plage de température	-25/+10°C
Capacité de refroidissement	180
Capacité de congélation	180
Capacité de réfrigération	11500
GWP	3922 GWP
Type de réfrigérant	Le modèle à distance est préparé pour du R404A en standard. Il peut être préparé en option pour du R407A/R407F/R448A/R449A/R452A/R455A
SKU	860180030

Documentation

Documentation
Declaration of conformity	Download
765041176_001.pdf	Download
Instruction manual	Download
6686222.pdf	Download
765072825_Wiring_Diagram_KPS_120_180_SF.pdf	Download