Aperçu du produitKPS 120 SF NR CO2 (DK-SE-NO) BLAST CHILLER/FREEZER – FOR REMOTE CO2

860120075

KPS 120 SF NR CO2 (DK-SE-NO) BLAST CHILLER/FREEZER – FOR REMOTE CO2

Cellules de refroidissement/surgélation

Le KPS 120 SF NR CO2 (DK-SE-NO) est un avec volume net de litres. La série GRAM KPS a été conçue pour couvrir toutes les réglementations concernant la transition parfaitement hygiénique de la cuisson au refroidissement de vos produits de valeur.

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Key features Specifications Documentation

Key features

La sécurité alimentaire

Produits alimentaires manipulés en totale conformité avec les directives HACCP. Les alarmes HACCP et le passage automatique en « mode de stockage » sont des extras utiles pour vous aider à garantir une sécurité alimentaire maximale à tout moment.

Haute qualité alimentaire

Le goût, la texture, l’apparence ainsi que les vitamines et la teneur en nutriments sont préservés. L’utilisation de la fonction IFR protège également contre les dommages causés par le gel en surface.

Polyvalence

Offre différents modes de fonctionnement : fonctionnement IFR, cycle de refroidissement contrôlé en temps ou en température. Jusqu’à 20 cycles personnalisés peuvent être enregistrés.

Modularité et évolutivité

Disponibles sous forme de modèles à portée de main, à roulettes ou à roulettes pour les opérations à petite ou à grande échelle. Livraison partielle ou clé en main.

Specifications

Specification	Value
Numéro d'article	860120075
Nom du modèle	KPS 120 SF NR CO2 (DK-SE-NO)
Marque	Gram
Titre	BLAST CHILLER/FREEZER - FOR REMOTE CO2
Veuillez observer	It is necessary to connect this unit to an external drain. The product is delivered unassembled in parts on 1 pallet (module 1) or 2 pallets (module 2)
Largeur (emballée)	1630 mm
Largeur à l'intérieur	1430 mm
Profondeur (emballée)	1230 mm
Profondeur à l'intérieur	1030 mm
Hauteur (emballée)	2130 mm
Hauteur intérieure	2030 mm
Product availability	-- Not available
Extérieur	Blanc
Intérieur	Inox
Poids brut	260 kg
Type d'isolation	Cyclopentane
Options	Roll-through (D), Stainless exterior (CS), Door left (DL), No Room (NR), Complete unit mirrored (MI)
Alimentation électrique	230V, 50Hz
Plage de température	-25/+10°C
Capacité de refroidissement	120
Capacité de réfrigération	9040
GWP	1 GWP
Type de réfrigérant	attOpt_remote_co2_r744
SKU	860120075