Naar de hoofdinhoud Naar de navigatie
875780553

PREMIER KPS 21 SG U Snelkoeler

Blast chillers / freezers

De GRAM PREMIER KPS 21 SG U is een Snelkoeler. 

 

De GRAM KPS-serie is ontworpen om aan alle voorschriften te voldoen rond de perfect hygiënische overgang van koken naar het koelen van uw waardevolle producten.

Offerte aanvraag Bekijk specificaties

Key features

Voedsel veilig

Levensmiddelen worden behandeld in volledige overeenstemming met de HACCP-richtlijnen. HACCP-alarmen en een automatische omschakeling naar ‘opslagmodus’ zijn handige extra’s om u te helpen de hoogste voedselveiligheid te allen tijde te garanderen.

 

Hoge voedselkwaliteit

Smaak, textuur, uiterlijk, vitamines en voedingsstoffen blijven behouden. Het gebruik van de IFR-functie beschermt ook tegen beschadiging door bevriezing van het oppervlak.

 

Veelzijdigheid

Biedt verschillende bedrijfsmodi: IFR-werking, tijd- of temperatuurgestuurde koelcyclus. Er kunnen maximaal 20 aangepaste cycli worden opgeslagen.

 

Modulariteit en schaalbaarheid

Verkrijgbaar als reach-in, roll-in of roll-through-modellen voor kleine of grote operaties. Deellevering of turn key.

Specifications

Specification Value
Artikelnummer 875780553
Modelnaam PREMIER KPS 21 SG U
Merk Hoshizaki
Garantieperiode 3 jaar
Land van oorsprong Italy
Toebehoren inbegrepen N.V.T.
Titel Snelkoeler
Voorzien van Multipoint probe with 3 measuring points, removable wire rack for 1/1 GN and 400 x 600 mm
Breedte 746.5 mm
Breedte (verpakt) 810 mm
Breedte binnenin 620 mm
Diepte 744 mm
Diepte (verpakt) 770 mm
Diepte binnenin 590 mm
Hoogte inclusief poten (minimum) 847 mm
Hoogte inclusief poten (maximum) 880 mm
Hoogte (verpakt) 1060 mm
Hoogte binnenin 375 mm
Afstand tussen geleiderposities, GN/EN 530/600
Maximale diepte van gastronormbakken, GN/EN 325/400
Hoogte vanaf de basis tot de eerste geleider 38 mm
Hoogte vanaf het plafond tot de bovenste geleider 48 mm
Energieverbruik - Koelen (kWh/kg) 0.078 kWh/kg
Energieverbruik - Vriezen (kWh/kg) 0.27 kWh/kg
Maximum aantal trays 5
GN schaalgrootte 1/1 GN / 400 x 600 mm EN
Klasse van het klimaat 5
Buiten RvS AISI 304
Interieur RvS AISI 304
Bruto gewicht 125 kg
Isolatietype Cyclopentaan
Netto gewicht 115 kg
Voeding 230V, 50Hz
Geluidniveau 60 dB
Temperatuurbereik -40/+45°C
Koelsysteem Built-in cooling system
Koelcapaciteit 25
Vriescapaciteit 15
Optionele extra's N/A
CO2-equivalent 0.45 kg
GWP 3 GWP
Koelmiddel 0.15 kg
Type koudemiddel R290
SKU 875780553

Documentation

Documentation
Declaration of conformity Download
Instruction manual Download
KPS21SG_U.pdf Download
3467320_KPS21SH_U.pdf Download
Contact us

Are you a dealer?

Make sure you have a login to our partner portal. Here you can find.......

Register here

Wrong language?

Click here for