Naar de hoofdinhoud Naar de navigatie
143620010

Baker F 625 DR Vriezer

Freezers
D

The GRAM Baker F 625 DR  is a Vriezer with a net internal volume of  319 Ltr.

 

Generations of bakeries, confectioners, and patisseries are trusting GRAM BAKER storage and process cabinets to accommodate their bakery products. The GRAM air circulation system is key to maintain correct and uniform temperature and humidity levels inside the cabinet. The air is exhausted and refrigerated before being directed back into the cabinet, circulating around all food items. Thus, unwanted dehydration and skin forming of doughs can be avoided almost entirely.   

 

Offerte aanvraag Bekijk specificaties

Key features

Preserving Quality

Both storage and process cabinets come with built-in functionalities that preserve the quality of your bakery products at all times.  

 

Low Running Costs

The energy-efficient refrigeration technology implemented in this wide line-up of storage cabinets can help saving running costs on a day-to-day basis.  

 

Built-in Safety

All BAKER Cabinets come with a controller equipped with safety functions: Door alarm, alarms for high-temperature levels, or when the cleaning of the condenser filter is required to avoid overheating. A top panel perfectly protects the controller from water splashes.  

 

Multi-Functional

The SF can be used as a quick chiller/freezer, storage freezer, storage refrigerator, or thawing cabinet. If required, the GA can be also used continuously as a freezer, as a refrigerator, or as a prover.  

 

Designed for Bakers

The GRAM BAKER series strikes with features, specifically designed for the requirements of bakery businesses. The cabinet meets standard bakery tray sizes and the support rails can be individually positioned.  

 

  • Right-hand hinged door with lock
  • Air circulation system
  • Dry cooling and controlled thawing (M versions)
  • Automatic defrost and reevaporation of water

Specifications

Specification Value
Artikelnummer 143620010
Modelnaam Baker F 625 DR
Merk Hoshizaki
Garantieperiode 6 jaar
Land van oorsprong Turkije
Titel Vriezer
Toebehoren inbegrepen 25 sets bakplaatsteunen voor euronorm
Voorzien van Rechtsdraaiende omkeerbare deur met slot, 25 paar verstelbare geleiders (60 x 40 cm), LED-verlichting
Uitgebreide specificaties goedgekeurd 1
Breedte 830 mm
Breedte (verpakt) 920 mm
Diepte 772 mm
Diepte (verpakt) 870 mm
Hoogte 1970 mm
Hoogte (verpakt) 2190 mm
Volume (verpakt) 1.75 m³
Energie verbruik 1965 kWh/year
Energie-efficiëntieklasse D
Standaard energie-efficiëntieklasse ISO 22041-2019
Energie-efficiëntie-index (EEI) 64.56 EEI
Afmeting van de bakplaat (mm) 600 x 400
Maximum aantal trays 49
Klasse van het klimaat 5
Verbindingstemperatuur 620 W
Uitwendig RvS AISI 304
Interieur Stainless steel AISI 304
Bruto gewicht 156 kg
Isolatiedikte 80 mm
Isolatietype Polyurethaan
Netto bruikbare volume 319 l
Netto gewicht 141 kg
Voeding 230V, 50Hz
Temperatuurbereik -25/+12°C
Volume, bruto 610 l
Koelsysteem Built-in cooling system
Koelcapaciteit 608
Optionele extra's Grijs rooster 650 x 530 mm met achteropstand RVS rooster 650 x 530 mm met achteropstand Set (4 stuks) roestvrijstalen roosters 650 x 530 mm met achteropstand Plaatsteunen, 2 st Hoofdsleutel universeel Set wielen Ø68mm (64 x 30 mm)
CO2-equivalent 0.375 kg
GWP 3 GWP
Koelmiddel 0.125 kg
Type koudemiddel R290
Pricelist notification (short) Modellen met RU1-klep voorbereid voor extern koelsysteem zijn compatibel met de volgende koelmiddelen: R448A, R449A, R452A. Bovendien zijn de CO2-modellen die zijn voorbereid voor een extern koelsysteem compatibel met koelmiddel R744 (CO2). productietijd ca. 8 weken.
Pricelist notification (long) Modellen voor extern koelsysteem spoedig beschikbaar
SKU 143620010

Documentation

Documentation
Declaration of conformity Download
H_EL_BAKER F 625.pdf Download
Instruction manual Download
COOLING CIRCUIT DIAGRAM FOR CABINET OF PREMIER & BAKER (2).pdf Download

Accessories

Accessory name Item number
Hoofd sleutel (loper) 760660430
Set rooster 4stuks rvs met achteropstand voor GN 2/1 kasten excl. dragers 760660448
Set geleiders voor BAKER 625, 2 stuks 760660543
Set van 4 wielen Ø64 mm voor BAKER 625 760660544
Contact us

Are you a dealer?

Make sure you have a login to our partner portal. Here you can find.......

Register here

Wrong language?

Click here for