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SUF-135EG-C-C CONGÉLATEUR GN 2/1

Armoires Gastronomiques
D

Réputé pour fournir des solutions de réfrigération intelligentes, Hoshizaki peut s’appuyer sur son solide héritage et son infrastructure d’ingénierie et de conception. La gamme Snowflake GII+ d’Hoshizaki est fabriquée en utilisant les meilleures technologies sous une assurance qualité stricte de nos équipes au Danemark et au Japon.

 

En tant que produit conçu et construit pour durer, cette armoire réfrigérée combine un design innovant, des matériaux haut de gamme et des extras qui facilitent le quotidien.
 

L’armoire SUF-135EG-C-C d’HOSHIZAKI est un congélateur GN 2/1 disposant d’un volume interne net de  797 litres.

 

Le système de refroidissement tropicalisé supporte des températures ambiantes jusqu’à +40°C, (40% d’humidité relative), gardant vos produits frais dans les conditions les plus extrêmes.

 

Avec des dimensions extérieures optimisées, les armoires Snowflake GII+ conviennent parfaitement à de nombreux environnements de restauration, en particulier les espaces bas de plafond. En mesurant moins de 2 mètres de haut, elles sont faciles à déplacer et passeront la grande majorité des ouvertures de porte.

 

La réfrigération Snowflake GII+ est conçue pour fonctionner dans des environnements exigeants, vous offrant une tranquillité d’esprit. Avec une conception intérieure et extérieure intelligente, nos armoires et comptoirs offrent un refroidissement de grande qualité pour vos produits frais.

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Caractéristiques principales

Durable

Le réfrigérant utilisé dans tous les modèles Snowflake GII+ est le R290, un gaz naturel qui a un impact minime sur l’environnement. Il s’agit d’un gaz naturel qui améliore les performances des appareils de réfrigération tout en réduisant leur consommation énergétique.

 

Matériaux

L’intérieur et l’extérieur de l’armoire réfrigérée sont construits en acier inoxydable sans nickel (non allergique), qui est l’un des meilleurs choix pour les environnements de cuisine hygiéniques et sans danger pour les aliments.

 

Utilisation intelligente de l’espace

Faire le meilleur usage possible d’un espace limité est un défi commun dans la conception de cuisines. Avec les armoires Snowflake GII+, l’évaporateur est placé sur le dessus de l’armoire pour laisser plus d’espace à l’essentiel : le stockage alimentaire.
 

De plus, le bac à condensats n’est pas positionné à l’arrière de l’armoire, mais en partie haute. Cette conception astucieuse vous permet de bénéficier de 5 cm supplémentaires sur la zone de travail.

 

Efficacité énergétique

Les joints de porte extra larges à double isolation aident à garder l’air froid à l’intérieur de l’armoire, ce qui est un facteur important pour l’efficacité de l’appareil. La consommation d’énergie Ecodesign AEC est de 3869 kWh/an.

 

Confort et ergonomie

Les armoires Snowflake GII+ disposent d’un format de grilles GN 2/1 et de glissières embouties inox empêchant le basculement des grilles. Elles sont équipées des portes réversibles à fermeture automatique lorsque l’angle d’ouverture est inférieur à 90°.

Avec un niveau sonore en fonctionnement enregistré à 58.0000 dB(A), la SUF-135EG-C-C sait se faire discrète et contribuera à créer un environnement de travail agréable pour le personnel de cuisine.

 

Nettoyage et entretien facilités

Le système de réfrigération Snowflake GII+ utilise une construction monobloc amovible pour faciliter l’entretien et la maintenance.

 

Les joints amovibles, l’évaporateur totalement accessible et les surfaces arrondies sont autant d’atouts permettant un nettoyage facile de l’appareil, tout en permettant de conserver les aliments de la meilleure façon possible.

Spécificités

Spécificités Value
Numéro d'article 878010901
Nom du modèle SUF-135EG-C-C
Marque Hoshizaki
Titre CONGÉLATEUR GN 2/1
équipée de Porte réversible ferrée à droite, fermeture automatique, 6 grilles rilsanisées grises, éclairage LED
Largeur 1344 mm
Profondeur 830 mm
Hauteur 1977 mm
Consommation électrique 3869 kWh
Classe d'efficacité énergétique D
Indice d'Efficacité énergétique (IEE) 71.66 EEI
Nombre d'étagères 6
Nombre maximum d'étagères 22 x 2, pas de 60 mm
Taille de l'étagère GN 2/1 en profondeur
Product availability -- Not available
Classe climatique 5
Charge de connexion 570 kW
Extérieur Inox AISI 304
Intérieur Inox AISI 304
Poids brut 198 kg
Epaisseur de l'isolation 60 mm
Type d'isolation Polyurethane
Pieds / Roulettes H = 127 mm (C)
Volume net utile 797 l
Poids net 198 kg
Alimentation électrique 230V, 50Hz
Niveau sonore 58 dB
Plage de température -22/-5°C
Volume, brut 1200 l
Volume, net 797 l
Type de porte Porte pleine
Capacité de réfrigération 673
Equivalent en CO2 0.315 kg
GWP 3 GWP
Réfrigérant 0.105 kg
Type de réfrigérant R290
SKU 878010901

Documentation

Documentation
Declaration of conformity Télécharger
EU_Merged_SUF_135EG.pdf Télécharger
Instruction manual Télécharger
SUF_65_135_EG_Wiring_Diagram.pdf Télécharger
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