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861500504

BAKER M 1500 CBG

Refrigeración

El GRAM BAKER M 1500 CBG es un con un volumen interno neto de 0 Ltr.

 

Generaciones de panaderos y pasteleros confían en los refrigeradores de almacenamiento y procesamiento GRAM BAKER para sus productos. El sistema de circulación del aire de GRAM es clave para el correcto y uniforme mantenimiento de los niveles de temperatura y la humedad dentro de los equipos. El aire se expulsa y se refrigera antes de ser dirigido nuevamente dentro del equipo, circulando alrededor de todos los productos, por lo tanto, la deshidratación no deseada y la formación de cuerpos en la superficie de los productos se puede evitar casi por completo.

Producto no disponible
Presupuesto Ficha técnica

Características clave

Conservando la calidad

Tanto los equipos de procesamiento como los de almacenaje están equipados con funcionalidades integradas que preservan la calidad de sus productos en todo momento.

 

Bajos costes operativos

La tecnología de refrigeración eficiente implementada en esta amplia gama de equipos de almacenamiento puede ayudar a ahorrar en costes operativos del día a día.

 

Seguridad integrada

Todos los equipos de la gama BAKER vienen con un controlador equipado con funciones de seguridad. Alarma de puerta, alarma de alta temperatura y alarma de mantenimiento del condensador para evitar sobrecalentamientos. El panel superior protege el controlador de posibles salpicaduras.

 

Multi-funcional  

La serie SF pueden ser utilizados como abatidores de temperatura, refrigeradores, congeladores o descongelador si es necesario. La serie GA también puede usarse en continuo como congelador, refrigerador o probador.

 

Diseñado para panaderos  

La gama GRAM BAKER presenta características especialmente diseñadas para cubrir las necesidades de los negocios de panadería. Los equipos cumplen con las medidas estándar de las bandejas de panadería y los rieles de los soportes se configuran de forma libre e individual.

Especificaciones

Especificación Valor
Número de artículo 861500504
Nombre del modelo BAKER M 1500 CBG
Marca Gram
Período de garantía 5 años en piezas y mano de obra
Equipado con Right hand hinged reversible door with positive handle and lock, dry cooling, rapid thaw
Ancho 880 mm
Ancho interior 720 mm
Profundo 1088 mm
Profundidad interior 895 mm
Altura 2330 mm
Altura interior 1900 mm
Product availability -- Not available
Carga de conexión 452 kW
Exterior Acero inoxidable
Interior Inoxidable
Peso bruto 185 kg
Grosor del aislamiento 60 mm
Tipo de aislamiento Cyclopentane
Peso neto 185 kg
Fuente de alimentación 230V, 50Hz
Rango de temperatura -5/+12°C
Volumen bruto 1422 l
Tipo de puerta Puerta única
Capacidad de refrigeración 719
Equivalente de CO2 0.31 kg
GWP 3 GWP
Refrigerante 0.1 kg
Tipo de refrigerante R290
SKU 861500504

Documentación

Documentación
Declaration of conformity Descargar
Instruction manual Descargar
6762401.pdf Descargar
6762402.pdf Descargar
6762400.pdf Descargar

Accesorios

Nombre de accesorio Número de artículo
818649901 818649901
818649902 818649902
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