ProductoverzichtSBU15HLU Blast chiller, Vrijstaand model met werkblad

SBU15HLU Blast chiller, Vrijstaand model met werkblad

Blast chillers / freezers

De HOSHIZAKI SBU15HLU is een Blast chiller, Vrijstaand model met werkblad.

De HOSHIZAKI SBU-serie is ontwikkeld om te voldoen aan alle voorschriften met betrekking tot de hygiënische overgang van koken naar koelen van uw producten van hoge kwaliteit.

Product not available

Get quote View spec sheet

Key features Specifications Documentation

Key features

Externe apparatuur

Digitaal bedieningspaneel

Rechtsdraaiende omkeerbare deur

In hoogte verstelbare poten van 75 tot 108 mm

Lekbak voor ontdooien op buitenbodem

Interne uitrusting

Kernsonde

Verwijderbaar draadrek voor 1/1 GN

Max. Aantal bakjes: 5

Verwijderbare magnetische deurpakking

Voedselveilig

Voedsel wordt verwerkt in volledige overeenstemming met de HACCP-richtlijnen.

Automatische omschakeling naar ‘opslagmodus’ na het koel-/vriesproces.

Bij stroomuitval of overschrijding van een temperatuurlimiet wordt een visueel alarm geactiveerd (HACCP-alarmen).

Het scharnierende ventilatordeksel biedt toegang tot de verdamper en ventilator tijdens het reinigen.

Veelzijdigheid

Biedt verschillende bedrijfsmodi: Tijdgestuurd of gestuurd door de kernsonde (temperatuur).

Specifications

Specification	Value
Artikelnummer	965780516
Modelnaam	SBU15HLU
Titel	Blast chiller, Vrijstaand model met werkblad
Breedte	745 mm
Breedte binnenin	625 mm
Diepte	700 mm
Diepte binnenin	600 mm
Hoogte	842 mm
Hoogte binnenin	370 mm
Maximum aantal trays	5
Klasse van het klimaat	4
Uitwendig	RvS AISI 304
Interieur	RvS AISI 304
Bruto gewicht	95 kg
Netto gewicht	85 kg
Voeding	230V, 1N-/50 Hz
Koelcapaciteit	15
Vriescapaciteit	8
CO2-equivalent	1135 kg
Type koudemiddel	attOpt_R452a
SKU	965780516