Kjeden

Oppsto opprinnelig i Taiwan og finnes nå i mer enn 25 land, med mer enn 1000 utsalg

Spesialitet

Ulike variasjoner av bubble tea

Eier

Marc

Forretningsadresse

33 Richelieu Street, 75001 Paris

Introduksjon

Chatime er den første globale tehuskjeden som utelukkende spesialiserer seg på ulike typer bubble tea. Dette utsalgsstedet ligger i et av de mest attraktive områdene i Paris og serverer hundrevis av gjester hver eneste dag. Navnet sier alt: Ordet ‘Cha’ betyr te på kinesisk. En direkte oversettelse av navnet til denne raskt voksende tehuskjeden vil være “tetid”. Per 2018 finnes det mer enn 1000 Chatime-salonger over hele verden, og det dukker stadig opp nye.

“Isbiter er en uunnværlig ingrediens, og vi er helt avhengige av en stabil og kontinuerlig produksjon av is med høy kvalitet.”
Marc driver to Chatime-utsalg i Paris og har valgt én Hoshizaki-isbitmaskin for hvert sted.

Chatimes signaturdrikk er ekstremt populær, både blant gamle og unge: Tapiokaperler dyppet i ismelk. Som mange andre spesialiteter serveres denne drinken med spennende toppings, de såkalte “perlene”, som er fremstilt av naturlig tapioka.

“Hos Chatime tilbyr vi et stort utvalg av bubble tea. Utgangspunktet er ulike tetyper, med forskjellige toppinger og ingredienser som setter prikken over i-en. Den mest populære varianten hos oss er den klassiske melketeen med eller uten tapiokaperler, vingummi eller røde gelebønner som pynt.”