Fjerde generasjons familiebakeri, 11 utsalg i Torsten Wöbse 1902 av Friedrich Wöbse Hamburger Str. in Venden Bakeri Wöbse har holdt seg til sin berømte baketradisjon i mer enn 100 år. Torsten Wöbse og kona Astrid har ledet den vellykkede familiebedriften som fjerde generasjon, fra 1996. Torsten Wöbse og kona tok over forretningsdriften etter foreldrene hans i 1996. Torsten Wöbse tar seg først og fremst av planlegging av den daglige driften, og setter kursen for fremtidig utvikling i bakeriet. Gram heveskap er en viktig del av produksjonskjeden for å føre bakeriproduktene frem til ferdigstillelse. Styringspanelets berøringsskjerm er meget lett å bruke. Det har åtte standardprogrammer for enkel oppstart, og bakeren kan modifisere og lage sine egne programmer. Klar oversikt over prosessens status. For brødtyper, rundstykker og bakervarer av høy kvalitet bruker bakeriet lokale og sesongbaserte råvarer. Ferdigblandinger slipper ikke inn i dette bakeriet. Du kan nyte et rikt utvalg av bakervarer for takeaway, og du kan nyte varmen og gleden i kafeen. Der kan du finne roen mens du nyter det brede utvalget av kaffe- og tespesialiteter, og en mengde kaker, smørbrød og småretter. Målet for alle bakere må være å gjøre kunder og ansatte til fans … hver dag.” –Bäckerei Wöbse i dag
Kirchlinteln og VerdenEier
Grunnlagt
(Torsten Wöbses oldefar)Utsalgsadresse
Introduksjon
BAKETRADISJON MED SUKSESS I OVER 100 ÅR
PRODUCTS USED IN THIS CASE STUDY
Automatic Information:
When you visit our website or receive a newsletter from us, we collect information via cookies and other techniques. Cookies are small, simple text files that save to your computer or mobile device when you visit our website. The other techniques we use are JavaScript and web beacons. These are standard internet techniques along with cookies to ensure that a system can collect information (Java Scripts), can store this in small, simple text files (cookies) and then can send (web beacons).
We collect the following information (this list is not exhaustive): Internet Protocol (IP) Address; Browser type and Version; Geolocation; Clicking-behaviour. We collect this information for functional and analytical purposes.
Examples of Cookies We Use
- Functional cookies help us to provide you a website that is user-friendly. These cookies allow us to remember your browser settings, so you can view our website optimally.
- Analytical cookies are used to optimize our website’s experience. It collects information on your behaviour on our website. For example, on which page of our website you are on, for how long you visit that page, etc.
- Tracking cookies: are used to show relevant advertisements for our services/products on other websites. We ask our visitors for their explicit consent for these types of cookies. By placing tracking cookies, your personal data is processed.
- Preference cookies allow our website to remember information that affects the functioning or appearance of the website, such as your preferred language or the region where you live.
Certain cookies can also be placed by a third party, for example Google Analytics to measure the use of the website (this are so called third party cookies). If you don’t want a website to place cookies on your computer, you can change the settings of your browser accordingly.