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Nous nous occupons de la fraîcheur,
rendez leur séjour étincelant !

… ou accueillant, confortable, savoureux et inoubliable. Quel que soit le produit que vous souhaitez créer, Hoshizaki propose des solutions intelligentes de refroidissement et de congélation pour chaque restaurant. Avec notre équipement dans votre bar, nous vous garantissons la fiabilité. Vous pouvez être assuré que vos produits resteront frais, réfrigérés et intacts.

Hoshizaki, when cool becomes brilliant.

La vie dans les hôtels

« En travaillant avec Hoshizaki, j’offre à mon personnel les meilleurs équipements de refroidissement et de congélation et, ce qui est très important pour moi, une gamme cohérente de produits et une marque unique pour l’ensemble de nos activités. La cuisine, le bar, la boulangerie sont tous équipés de réfrigérateurs, de machines à glaçons, de congélateurs Hoshizaki, etc. Nous ne pouvons pas nous permettre de longs temps d’arrêt, donc, en plus d’avoir un fournisseur unique, la rapidité de réaction et de résolution des problèmes est également un point crucial. »

La fraîcheur
est essentielle

Hoshizaki vous aide à préserver toutes les saveurs et textures, en inspirant votre créativité. Vous pourrez ainsi découvrir vos créations sous leur meilleur jour.

La brillance à tous les niveaux

Avec le nouveau portefeuille de produits de Hoshizaki, nous proposons trois gammes différentes pour répondre à toutes les demandes et tous les besoins :

Qualité durable. Efficacité maximale.
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Durable. Fiable. Rentable.
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La performance dans un format passe partout.
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De nombreux avantages pour les hôtels

Les hôtels ont des exigences spécifiques en matière d'équipements de refroidissement et de congélation. C'est pourquoi nous avons développé nos nouvelles gammes de produits en écoutant nos clients. Nos conceptions et notre expertise sont le reflet des expériences et des besoins pratiques des hôtels du monde entier.

L’utilisateur au cœur
Nos gammes ergonomiques contribuent à un environnement de travail plus sain grâce à des caractéristiques telles que des poignées sur toute la hauteur et des niveaux sonores réduits. Nos gammes Premier et Compact 420 incluent la fonction de fermeture automatique de la porte jusqu'à 90 degrés et le système pratique d'ouverture de la porte par pédale, qui permet une ouverture sans les mains et constitue un véritable gain de temps pour les cuisines les plus chargées.
Fraîcheur et sécurité des aliments
Pour les professionnels confiants, nos systèmes de circulation d'air efficaces permettent de maintenir des températures de stockage parfaites et stables à tout moment, préservant le goût, la texture et le contenu nutritionnel de vos produits frais pour une meilleure sécurité alimentaire. Grâce à ses coins arrondis et ses surfaces sans soudure, les nettoyages fréquents deviennent une tâche simple et rapide. Les glissières embouties inox disposent d’un système anti-basculement. Les armoires sont équipées de joints amovibles pour un nettoyage facile.
Durable sur le plan énergétique et moins de déchets alimentaires
Bien entendu, nous n'utilisons que des réfrigérants naturels et des matériaux d'isolation respectueux de l'environnement. Nous offrons l'un des meilleurs labels énergétiques Ecodesign du marché. La technologie de réfrigération économe en énergie mise en œuvre dans nos nouvelles gammes permet de réduire les coûts au quotidien.
Durabilité et efficacité
Nous garantissons ce que nous livrons. Tous nos produits bénéficient d'une garantie de 3 à 5 ans sur les pièces et la main-d'œuvre. La gamme de produits Hoshizaki s'est avérée avoir l'une des durées de vie les plus longues de la catégorie. Nos produits ont des niveaux sonores faibles, comparables aux normes des salons des particuliers, qui surpassent la plupart des concurrents.
Un design uniforme
L'extérieur de nos différentes gammes présente un design uniforme qui s'intègre parfaitement et esthétiquement à votre concept de réfrigération Hoshizaki. Nos gammes sont disponibles en différentes tailles d'armoires et plages de température pour répondre à vos besoins individuels et à vos domaines d'utilisation. Y compris les modèles sous comptoir et les modèles Euronorm 1/1, les modèles à double porte et les armoires de grande taille avec une profondeur réduite pour les environnements étroits et longs. En fonction de vos besoins, vous pouvez choisir des armoires avec des condenseurs supérieurs ou inférieurs.
Moins d'entretien
Nous vous apportons une tranquillité d'esprit. Toutes nos gammes utilisent une technologie nécessitant peu d'entretien et un accès facile aux composants techniques en cas de problème. Les caractéristiques du système de réfrigération Premier incluent l'utilisation d'une conception compartimentée, qui apporte de multiples avantages. L'espace précieux à l'intérieur de l'armoire peut être utilisé pour le rangement. De plus, le nettoyage est facilité grâce au panneau d’accès frontal sur le dessus de l’armoire.
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