SCHÜTZT DIE QUALITÄT
Sowohl Lagerschränke als auch Prozessgeräte haben integrierte Funktionalitäten, die die Qualität Ihrer Backwaren jederzeit bewahren.
NIEDRIGE BETRIEBSKOSTEN
Die energieeffiziente Kühltechnik kann zu täglichen Kosteneinsparungen beitragen.
EINGEBAUTE SICHERHEIT
Steuerung mit Sicherheitsfunktionen: Türalarm, Alarme für hohe Temperaturen oder wenn der Kondensatorfilter gereinigt werden muss, um Überhitzung zu vermeiden. Die Steuerung hinter der
oberen Blende ist perfekt spritzwassergeschützt.
MULTI-FUNKTIONELL
Der SF und der GA können auch als Schnellkühler/-froster, Lagerkühler, Lagerfroster oder Auftauschrank nach HACCP verwendet werden. Sie sind mit einer Trockenkühlfunktion ausgestattet.
ENTWICKELT FÜR BÄCKEREIEN
Die GRAM BAKER-Serie besticht mit Funktionen, die speziell für den Einsatz in Backereien entwickelt wurden. Die Schraenke sind geeignet für Standard-Backbleche und die Auflagewinkel knnen individuell positioniert werden.