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969518306

BAKER SF 950 PLUS CCG L2 25B

BAKER Schränke

Der GRAM BAKER SF 950 PLUS CCG L2 25B ist ein mit einem  

Nettonutzinhalt 0 Ltr.  

 

Generationen von Bäckereien, Konditoreien und Patisserien vertrauen bei Lagerung und Verarbeitung ihrer qualitativ hochwertigen Produkte auf die GRAM Lagerschränke und Prozessgeräte. Dank des Gram Luftverteilungssystems herrscht im gesamten Schrank jederzeit die richtige und gleichmäßig verteilte Temperatur und Feuchtigkeit. Die Luft wird abgesaugt, gekühlt und wieder in den Innenschrank geleitet, wo sie um alle Lebensmittel zirkuliert. So sind unerwünschte Austrocknung und Verhautung von Backwaren nahezu ausgeschlossen.  

 

Auslaufmodell / nicht mehr lieferbar
Angebot anfordern Datenblatt

Hauptmerkmale

SCHÜTZT DIE QUALITÄT

Sowohl Lagerschränke als auch Prozessgeräte haben integrierte Funktionalitäten, die die Qualität Ihrer Backwaren jederzeit bewahren.  

 

NIEDRIGE BETRIEBSKOSTEN

Die energieeffiziente Kühltechnik kann zu täglichen Kosteneinsparungen beitragen.

 

EINGEBAUTE SICHERHEIT

Steuerung mit Sicherheitsfunktionen: Türalarm, Alarme für hohe Temperaturen oder wenn der Kondensatorfilter gereinigt werden muss, um Überhitzung zu vermeiden. Die Steuerung hinter der

oberen Blende ist perfekt spritzwassergeschützt.

 

MULTI-FUNKTIONELL

Der SF und der GA können auch als Schnellkühler/-froster, Lagerkühler, Lagerfroster oder Auftauschrank nach HACCP verwendet werden. Sie sind mit einer Trockenkühlfunktion ausgestattet.

 

ENTWICKELT FÜR BÄCKEREIEN

Die GRAM BAKER-Serie besticht mit Funktionen, die speziell für den Einsatz in Backereien entwickelt wurden. Die Schraenke sind geeignet für Standard-Backbleche und die Auflagewinkel knnen individuell positioniert werden.

Spezifikationen

Spezifikation Value
Artikelnummer 969518306
Modellname BAKER SF 950 PLUS CCG L2 25B
Marke Gram
Garantiezeit 5 Jahre Garantie auf Teile und Lohn
Erweiterte Datenblätter genehmigt 1
Breite 820 mm
Tiefe 1066 mm
Höhe einschließlich Füße (mindestens) 2255 mm
Höhe einschließlich Füße (maximal) 2320 mm
Product availability -- Not available
Klimaklasse 5
Außen Edelstahl
Innenraum Edelstahl
Bruttogewicht 186 kg
Dämmstärkee 70 mm
Isolierungstyp Cyclopentan
Füße / Rollen H = 125-200 mm (L)
Nettogewicht 186 kg
Elektrischer Anschluss 230V, 50Hz
Geräuschniveau 51.2 dB
Temperaturbereich -30/+10°C
Volumen, brutto 949 l
Türtyp Isolierte Tür
Kühlleistung 1894
Kältemittel 1.268 kg
Kältemitteltyp R290
SKU 969518306

Dokumentation

Dokumentation
Declaration of conformity Download
Instruction manual Download
7463798.pdf Download

Zubehör

Zubehör Name Artikelnummer
Auflagewinkel (746 mm) 12 mm (2 Stück) 818805005
Auflagewinkel (746 mm) 40 mm (2 Stück) 818805006
Wandschienen für Platten 530 x 650 818805016
Wandschienen für Platten 500 x 800 818805019
Edelstahleinschub (602 x 785) ohne Stützen 818809914
Rollen (4 Stck.) H=125 mm (C2) 818899905
Füße, Edelstahl (4 Stck.) H=135/200 mm 818899926
Füße, Edelstahl (4 Stck.) H=100/130 mm 818899928
Rollen (4 Stck.) H=110 mm 818899933
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